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抽油煙機是廚房設施的重要組成部分，常見的抽油煙機有頂吸式、側吸式和下吸式。我們都知道，中國的烹飪方式是爆炒煎炸，導致廚房里油煙很大，油煙中含有300多種有害物質及高致癌物，而廚房油煙也是導致家庭污染的主要原因之一，所以選擇一個合適的抽油煙機對我們的健康至關重要。
家用油煙機形式多樣，技術也在不斷進步和融合，現在，市場上的吸油煙機產品質量參差不一，應該如何選擇適合自己家庭的油煙機產品呢？
1、風量：風量越大，抽油煙效果就會更好。目前國家標準是抽油煙機的排風量不得小于7，市面上的基本都在15左右。
2、風壓：風壓越大，那么抽油煙機在工作時發生油煙倒灌的可能性就越小，國家規定這個值不得低于80PA。
3、噪聲：國家規定的標準是抽油煙機的噪聲不得超過74分貝。目前市場上大多品牌的抽油煙機噪聲都控制在50分貝左右。
4、按鍵開關是否好用：按鍵開關有機械開關、琴鍵、以及觸摸式，其中觸摸式是最好用的，其次是琴鍵和機械開關。
5、抽油煙機開關是否迅速：一臺好用的抽油煙機開機和關機都是非常迅速的，在購買時一定要測試開關是否迅速。
6、清洗是否方便：免拆洗抽油煙機和自動清洗抽油煙機算是比較容易清洗的煙機。
7、照明光線是否充足：抽油煙機照明效果要好，并且光照路線要精準的對準鍋內。
8、看面板材料：主流面板有合金面板、鋼化玻璃面板、鋼琴烤漆面板。鋼化玻璃面板比較適合大多數家庭使用，清洗方便，鋼琴烤漆面板價格稍貴。
9、看材料看安全：觀察是否有銘牌及是否符合要求，是否有完整的說明書以及質保合同，檢查是否有防觸電保護，內部線路布局是否合理，是否有良好的接地措施。
10、看顏色挑外形：顏色和外形需與廚房整體須協調。注意選購一體成型無接縫的結構，因為如果中架板有接縫，將會有油煙鉆進去，不易做吸油煙機外部的清潔保養工作。
不少家庭主婦抱怨,長期忙于廚房，日子久了也會變成“黃臉婆”，而如何減輕或避免這種傷害，那么選擇一個合適自己的抽油煙機就十分重要，希望通過此次介紹，您能對抽油煙機有更全面的認識。
